El Programa de Complementación Alimentaria (PCA) de la Municipalidad Provincial de San Román-Juliaca (MPSR-J) con la finalidad de que las madres de familia de los comedores populares brinden una mejor atención a sus beneficiarios y así contribuir con disminuir la anemia y preparar alimentos nutritivos viene realizando capacitaciones y talleres de manera descentralizada.
Esta iniciativa es desarrollada por la gerencia de Desarrollo Social, subgerencia de Promoción Participación y Programas Sociales y el Programa de Complementación Alimentaria de la MPSR-J en coordinación con el centro de salud comunitario y el área de nutrición de las Red de Salud San Román (REDESS).
En esta oportunidad las capacitaciones se desarrollaron en la comunidad de Huichay Jaran, donde las madres de familia recibieron instrucciones precisas sobre alimentación saludable; correcta manipulación de alimentos; el buen uso de los productos y su forma de preparación, además, también recibieron orientación sobre salud mental, buenas relaciones comunicacionales dentro del núcleo familiar entre otros.
